这些院子真香！
出四环路后
经成仁快速路转道双简路
在双简路行驶大约七八分钟后
全程22公里，大约44分钟
目的地是：
天府新区新兴街道新店子社区
也是
和盛田园新店子田园社区
更是一片
集美食、农旅、休闲等为一体的
乡村振兴商业街区
从双简路看去
新店子田园社区里一栋栋小楼房接连成片
进入街区后一块“烤全羊”的招牌直击眼球
这家“西蜀一绝”店
品牌经营自2002年
老板阿慕来自甘肃省
这家最绝的菜是“烤全羊”
羊是食材好、辅料好、工艺好的“三好学生”
是有“肉用山羊之王”美誉的波尔山羊羔
有机饲养，肉质细嫩肥美
对于做一道美食而言，配料是关键
阿慕表示配方不便细说
但提到了中草药配料以及自己榨取的高纯香油
这家烤全羊在制作上要经过7道工序
4个小时人工烤制
火候全凭经验
“西蜀一绝”的老师傅做的烤全羊
外焦香酥脆，内鲜嫩多汁
一口下去满嘴生香
而且这家为了营造在草原上吃烤全羊的氛围
硬是在店外空地上弄了三个大大的蒙古包
宽阔的蒙古包可容纳两桌人
是老顾客们冬季最爱订的位置
等待的客人能在店内
玩玩台球
小天探访当天
便有两位老大哥正在交流
台球“打中式还是英式”
从“西蜀一绝”出来后
继续在街区逛
一路上花香四溢，绿树成荫
有外观满溢中式风
仅三层高的精致“写字楼”
也有花环做拱门的居民楼
刚走了一会
一家装修古香古色的“楠庭院”
令人眼前一亮
当天，楠庭院四门大开
但却不见一人
不禁令人感叹“老板这心也太大了”
和盛田园公司工作人员介绍：门没关就是在营业
继续往里走，颇有桃花源“豁然开朗”的错觉
后院另有天地
草坪、水渠、鱼塘、亭阁......
一秒穿越，不过如此
在楠庭院门口招牌上
美食、民宿、聚会是关键词
这里一楼是餐厅
入眼都是中国风的家具和摆设
二楼是休闲处
坐在懒人沙发上玩电动爽不爽？
桌上足球机你能进几个？
吉他民谣你会几首？
旁边的台球能否一杆清？
而且带小孩来的顾客也完全不用担心
儿童房好玩又安全
最重要的是小孩在儿童房玩得高兴
大人们也就可以放心玩了
NEW TERM
玩累了、饿了
就可以让厨房安排食物了
这里的厨房是共享厨房
来这里的顾客都可以亲自掌勺
甚至连食材也可以自带
只需要支付一定的卫生打扫、垃圾处理费用即可
和盛田园工作人员介绍
该街区美食以烤全羊为最
除了“西蜀一绝”
“高家庄”近年来也成为了
新兴街道“好吃”的代名词之一
令人意外的是
“高家庄”老板并不姓高而是姓邓
老邓带着小天参观了后院
说是后院，其实是一大片“功能区”
其中包括了鱼塘、观光走廊、养殖区
临近甚至有玉米地和稻田
NEW TERM
看到这情形，小天多少有点蒙圈
一番了解后才得知
老邓做事就是这样
从“高家庄”厨房端出来的食物
都是从“高家庄”地里、圈里生长起来的
“动植物食材全部自养自种”
小到辣椒，大到山羊
鸡鸭鹅，甚至香猪呱呱乱哼
从出生到成菜，“高家庄”一步到“胃”
可以说是把生态这块整明白了
自耕自种在新店子田园社区不是异类
而是常规操作
与柴火鸡这样的常规菜单相比
街边“桃园食府”柴火鹅显得别具一格
他家自炒配料
做出了新店子社区一绝的柴火鹅
调料选用上等香料32种
慢火炒6小时而得
来自泸州坳丘村水库自养鹅
经过老师傅加工
配合独家配方调料
鲜美的肉质，口感软糯弹性知足
虽然名叫“柴火鹅”却一点儿也不“柴”
除了烤全羊、柴火鸡、柴火鹅等等美食外
新店子田园社区本身就是一道美丽的风景
3、4月间
这里是一片油菜花开的金黄海洋
到了盛夏稻浪一碧万顷
还有向阳而开的向日葵
身在其中，如行画里
......
据了解，新店子田园社区是天府新兴·和盛田园东方田园综合体的重要组成部分，依托“共建、共治、共享”的新型治理模式，重点发展由当地村民和新村民自主经营的乡村美食、乡村旅游、农家民宿等产业。
新店子田园社区摒弃了传统安置房的建筑形式，采用街园式，中间形成一条街，两边靠田园。在规划布局中，“街”与各农民新居底商相互呼应，更易形成特有的商业氛围；“园”则是指，每户新居均分配一定比例“微田园”可用于商业休闲、特色种植、生态体验等诸多用途。
和盛田园东方通过街园式形态，以生态、生产、生活相融合的绿色环保经营项目为核心，旨在将新店子田园社区打造成第一田园餐饮好吃街，城南日常消费地，最终树立西南板块标杆，打造成都新农村建设的“袁家村”。
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记者: 李旭东
编辑：朱孟玖
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